Servicio de Sacrificio
Prestamos servicio de sacrificio en nuestras plantas de ganado bovino, porcino, caprino y ovino. Desde la recepción del ganado en pie hasta la entrega o distribución de la carne, garantizamos a nuestros clientes la calidad y la satisfacción.
Mantenemos la certificación de calidad bajo la norma ISO 9001 para la prestación de servicio de sacrificio y cumplimos con los parámetros de las normas HACCP, lo que asegura a nuestros clientes y consumidores las garantías que exige el comercio internacional, Igualmente todos nuestros procesos son vigilados por las autoridades sanitarias colombianas.
Reses/hora
Cerdos/Hora
para Canales
Capacidad de Corrales
Capacidad de Corrales
Capacidad Instalada
Nuestra capacidad instalada permite el sacrificio de hasta 60 reses, de 120 cerdos por hora y de 35 ovinos o caprinos por hora.
Contamos con capacidad de almacenamiento de 350 toneladas para canales.
La zona de recepción y corrales para ganado bovino dispone de 7.868 m2, con dos muelles para descargue de ganado en pie. Los corrales cuentan con una capacidad de 2.200 reses.
La línea de sacrificio porcino cuenta con un área construida de 777 m2.
La zona de recepción y corrales de ganado porcino dispone de un área de 1.280 m2 y cuenta con tres muelles para el descargue de cerdos en pie. La capacidad en corrales es de hasta 1.060 cerdos.
