Desposte
El servicio de desposte, despiece y deshuesado es realizado según las necesidades de nuestros clientes y según el tipo de ganado, pues en nuestras plantas procesamos para desposte ganado bovino, porcino, ovino y caprino.
Estos procesos son desarollados en medio de los exigentes estándares de seguridad, higiene y calidad por nuestro personal, de alta calificación por su experiencia y conocimiento.. Todos nuestros procesos son vigilados por las autoridades sanitarias colombianas.
Servicios Asociados al Desposte
deshuese
Descripción de Servicio
Limpieza de diferentes niveles
Descripción de Servicio
Empaque al vacío y termoencogido
Descripción de Servicio
Empaque en canastilla con bolsatín
Descripción de Servicio
Empaque en caja con bolsatín
Descripción de Servicio
Lavado de canastillas
Descripción de Servicio
Transporte de canastillas en cadena de frio
Descripción de Servicio
Distribución a almacenes de cadena y expendios de primer nivel
Descripción de Servicio
Registro de pesaje para estimar rendimiento de las canales
Descripción de Servicio
Servicios Asociados al Desposte
deshuese
Descripción de Servicio
Limpieza de diferentes niveles
Descripción de Servicio
Empaque al vacío y termoencogido
Descripción de Servicio
Empaque en canastilla con bolsatín
Descripción de Servicio
Empaque en caja con bolsatín
Descripción de Servicio
Lavado de canastillas
Descripción de Servicio
Transporte de canastillas en cadena de frio
Descripción de Servicio
Distribución a almacenes de cadena y expendios de primer nivel
Descripción de Servicio
Registro de pesaje para estimar rendimiento de las canales
Descripción de Servicio
Capacidad Instalada
Nuestra capacidad instalada nos permite el almacenamiento de hasta 350 toneladas en canal.
La planta de beneficio nos permite el sacrificio de 60 reses por hora.
La planta de beneficio nos permite el sacrificio de 120 cerdos por hora.
